Mais avant de déguster votre premier espresso (ou votre troisième de la journée ; on ne juge pas promis), petit retour sur les coulisses de cette collaboration.
Le processus : du grain à la sélection
Parce que votre café ne se choisit pas à la légère, la sélection de notre nouveau fournisseur a suivi un processus rigoureux et participatif.
Tout a commencé par un appel d’offres, qui a rencontré un franc succès : de nombreux candidats ont manifesté leur intérêt à accompagner l’ICHEC dans cette mission… vitale pour le moral de nos équipes !
S’en sont suivies des visites sur site, des rencontres avec les fournisseurs et une évaluation selon plusieurs critères.
Au terme de cette démarche, aussi minutieuse qu’une mouture bien réglée, Torrefactory s’est imposé comme le partenaire idéal, alliant excellence, responsabilité et goût.
Et c’est ainsi que nos nouvelles machines trônent désormais fièrement dans les salles du personnel, prête à transformer chaque pause en moment de plaisir.
Merci à Thierry, Khaled, Jean-Pierre et Laurent pour cet excellent choix !
Torrefactory, un partenaire qui a du sens (et du goût)
Basée à Mont-Saint-Guibert et certifiée B Corp, Torrefactory s’engage à concilier performance économique, impact social et respect de l’environnement.
Leur mission ? Rendre le café exceptionnel accessible à tous, tout en soutenant les producteurs, en limitant leur empreinte écologique et en plaçant l’humain au cœur de chaque tasse.
Leur philosophie repose sur trois piliers solides :
Qualité : une torréfaction artisanale locale et un café d’exception, sélectionné auprès de cultivateurs engagés.
Impact : un engagement concret pour un modèle économique inclusif et durable.
Humain : des relations éthiques et durables, du producteur au consommateur.
En somme, un café qui a du sens, et qui s’accorde parfaitement avec la vision ICHEC d’un avenir responsable et conscient.
Comment utiliser la nouvelle machine à café ?
Parce que le bonheur se partage (et le café aussi), voici quelques indications pour profiter pleinement de ces nouvelles machines :
☕ Le grain :
Tout le monde peut ajouter du café dans le contenant prévu à cet effet.
Pour savoir où se trouve le stock de grains sur votre site, n’hésitez pas à contacter le service technique-logistique.
Ensuite, il suffit de soulever le couvercle et de verser ces grains délicieux.
🍫 Les autres contenants (noisette, lait, chocolat) :
Pour le remplissage de ces douceurs (déjà sources d’addiction pour les amateurs de cappuccino noisette et de mocha, nous ne citerons pas de noms*👀), ainsi que pour vider le marc de café, veuillez vous adresser dans un premier temps à l’équipe technique-logistique :
Montgomery : Khaled, Kinan et Patricio
Anjou : Jean-Pierre et Ameur
Un grand merci à eux pour leur aide et leur veille quotidienne sur ce petit bijou !
À vos tasses, prêts, dégustez !
*Les noms en question.